A Gala márka a holland Wendjoe B.V. leányvállalataként működő B.W.A. terméke.
A 100%-ban holland tulajdonú cég termékeiből jelentős mennyiséget Nyugat-Európában értékesítenek. A magyar termesztésű alapanyag, hazai feldolgozásban kerül palackba. A márka egyik alapértéke a minőségi, széles ízválasztékú termékek létrehozása, amelyek kielégítik a fogyasztók növekvő igényeit. A célközönség kivételes – szeretik a csípős ízeket, és folyamatosan keresik a legjobb csípős chili mártásokat. Új, meglepő és eredeti ízek jellemzik a legcsípősebb Gala szószokat. Az óvatos mennyiségi kiszerelés és az ízekhez illő letisztult dizájn kiemelkedik a Gala termékek széles kínálatából, ezáltal a szűk célközönség egy szempillantás alatt megtalálja csípős szószát. A Trinidad Moruga Scorpion a maga 2.009.231 SHU értékével az egyik legcsípősebb chili paprika a világon. Nevét a termés végén elhelyezkedő kis farokról kapta, ami hasonlít a skorpió farkához. A gyártó a legcsípősebb termékcsaládját csak a legbátrabbaknak ajánlja.